JO 1946

Crée par Céline et Olivier, J.O 1946 est le résultat de deux passionnés de la glace. Ils se sont lancés dans cette aventure pour redonner vie à des recettes datant de 1946 élaborées par Joseph Risso, lui qui vendait ses glaces dans une petite roulotte sur la promenade de Sainte Maxime.

J.O 1946 ouvre sa première boutique sur le prestigieux port de Saint Tropez et continuera son essor dans les lieux les plus prisés de la côte d’azur.

Les recettes mais aussi les gestes, les temps de maturation, les produits de qualité vont être orchestrés pour redonner les saveurs d’autrefois et le gout de l’authentique.

Soucieux de perpétuer et améliorer, ils vont offrir des sorbets exclusivement préparés avec des fruits BIO, sans le moindre colorant ni conservateur.

Tout a été pensé de façon à utiliser des produits éco-responsables, tant sur les matières que sur les contenants. Le sourire de nos clients est notre plus grande récompense.

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